📢 Atelier Sandwichs du Monde en ligne – Des recettes inspirées des quatre coins de la planète 🌍🥪✨
Un atelier gourmand et dépaysant pour voyager depuis ta cuisine grâce à des recettes originales alliant pains maison et garnitures typiques.
Tu apprendras à travailler différentes pâtes, chacune associée à un sandwich emblématique, pour élargir ton savoir-faire et offrir des créations aussi variées que savoureuses.
💡 Une formation complète, parfaite pour enrichir ton offre traiteur ou impressionner tes convives, avec des techniques précises, des associations équilibrées et des dressages soignés.
🍽️ Au programme :
Les recettes salées :
Pâte au maïs & sandwich mexicain relevé
Pâte à la patate douce & sandwich crevette exotique
Pâte au seigle & sandwich nordique au poisson
Pâte feuilletée & rolls au saumon fumé
Pâte aux épinards & feta & sandwich poulet-feta frais et parfumé
🎯 Ce que vous allez apprendre :
🍞 Réaliser des pâtes maison variées, aux textures et saveurs uniques
🥗 Associer chaque pain à une garniture typique et équilibrée
🌍 Découvrir des inspirations venues de plusieurs traditions culinaires
🎀 Travailler le visuel pour un rendu haut de gamme
📦 Optimiser l’organisation et la conservation pour un service fluide
🎬 Ce que contient la formation :
🎥 Des vidéos claires pour chaque recette et chaque technique de façonnage
📜 Des fiches recettes écrites, simples et efficaces
📆 Accès illimité pendant 1 an*, à suivre à votre rythme
💬 Un espace commentaire sous chaque module pour poser vos questions
💬 Un accès à un groupe Discord privé pour échanger avec les autres participants, partager vos créations et progresser ensemble
💎 Bonus spécial :
✨ Organisation des préparations pour un gain de temps optimal
✨ Conseils de conservation et de service pour une texture parfaite
🎟️ Accédez à la formation dès maintenant !
*10€ par année supplémentaire en option