ATELIER VERRINES SPHÈRES SUCRÉES

Vous souhaitez maîtriser l’art des mini verrines sucrées, alliant textures et saveurs parfaitement équilibrées ? Cet atelier a été conçue pour vous !

💡 Un atelier complet et accessible, que vous soyez passionné ou professionnel, avec des techniques précises pour un rendu élégant et moderne.

AU PROGRAMME :

- Mini verrine framboise 💗

- Mini verrine fraise 🍓

- Mini verrine myrtille 🫐

- Mini verrine mangue passion 🥭

- Mini verrine citron 🍋

- Mini verrine coco 🥥

- Mini verrine pistache 💚

- Mini verrine noisette 🌰

- Mini verrine cacahuète 🥜

- Mini verrine chocolat 🍫

🎯 CE QUE VOUS ALLEZ APPRENDRE

✅ Réaliser une base de crème diplomate déclinable en 9 goûts

✅ Réaliser une base de biscuit déclinable en 9 goûts

✅ Maîtriser des préparations gourmandes : pralinés, gel aux fruits ou chocolaté, caramel beurre salé, riz au lait, ganache montée

✅ Techniques de montage précis et harmonieux pour des verrines esthétiques

🎬 Ce que contient la formation :

🎥 Des vidéos détaillées pour chaque étape

📜 Des fiches recettes claires et précises

🎯 Un accès illimité pendant 1 an* pour avancer à votre rythme

💬 Un espace commentaire sous chaque page pour poser vos questions et échanger

💎 Bonus spécial :

✨ Astuces de conservation et d’organisation pour optimiser votre production ✨ Techniques d’équilibre des saveurs pour des verrines encore plus gourmandes

✨ Conseils pour la présentation et la finition

*en option; 10€ par année supplementaire

PRET.E À REJOINDRE L'AVENTURE?

Ne passez pas à côté de l’opportunité d’élever votre savoir-faire ! Réservez votre place dès maintenant et faites la différence dès votre prochaine création. 🚀✨

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