ATELIER BRIOCHE

🍔 Vous rĂȘvez de crĂ©er des sandwiches briochĂ©s moelleux, gĂ©nĂ©reux et visuellement irrĂ©sistibles ? Cet atelier a Ă©tĂ© pensĂ© pour vous !

💡 Un atelier complet et accessible, que vous soyez passionnĂ© ou professionnel, avec une maĂźtrise pas Ă  pas de la pĂąte briochĂ©e et des recettes variĂ©es, alliant garnitures savoureuses et dressages Ă©lĂ©gants pour un rendu haut de gamme.

MIGNARDISES BRIOCHÉS

MINI BURGER NASHVILLE

MINI WAFFLE BURGER

MINI SANDWICH CANARD

MINI BREAKFAST BAGEL

MINI BRIOCHE ROSBIF

MINI FISH BURGER

MINI BRIOCHE EFFILOCHÉ

MINI BRIOCHE CREVETTES

MINI SMASH CHICKEN

🎯 CE QUE VOUS ALLEZ APPRENDRE

🍞 MaĂźtrise complĂšte de la pĂąte briochĂ©e, du pĂ©trissage au façonnage
đŸ„Ș Techniques de montage et de garniture pour des sandwiches gĂ©nĂ©reux
🎹 Dressage et prĂ©sentation pour un rendu visuel haut de gamme
🍗 Cuissons maĂźtrisĂ©es des viandes, poissons et garnitures
📩 Astuces de conservation et d’organisation pour un service fluide

🎬 Ce que contient la formation :
đŸŽ„ Des vidĂ©os dĂ©taillĂ©es pour chaque recette et technique de façonnage
📜 Des fiches recettes claires, lisibles et imprimables
🎯 Un accĂšs illimitĂ© pendant 1 an* pour avancer Ă  votre rythme
💬 Un espace commentaire sous chaque vidĂ©o pour poser vos questions
💬 Un groupe Discord privĂ© pour Ă©changer, partager vos crĂ©ations et progresser ensemble

💎 Bonus spĂ©cial :
✹ Variantes crĂ©atives de brioches selon les saisons et Ă©vĂ©nements
✹ Organisation optimale des prĂ©parations en avance
✹ IdĂ©es de dressages professionnels pour un effet “waouh”

đŸŽŸïž AccĂ©dez Ă  la formation dĂšs maintenant et profitez de l’offre de lancement !

*en option; 10€ par annĂ©e supplementaire

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Ne passez pas Ă  cĂŽtĂ© de l’opportunitĂ© d’élever votre savoir-faire ! RĂ©servez votre place dĂšs maintenant et faites la diffĂ©rence dĂšs votre prochaine crĂ©ation. 🚀✹

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À PROPOS

Hello 👋 Moi c'est Busra, je suis Traiteur et Formatrice spĂ©cialisĂ© dans la confection de Mignardises salĂ©es et sucrĂ©es.